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蔬菜健康食材搭配手帖

著 者：（日）松村真由子
作 译 者：班健
出版时间：2016-03
字 数：300
页 数：128
版 次：01-01
开 本：16开 开
印 次：01-01
ISBN：9787121276224
所属分类：大众,生活/健康,美食,
定价：42.0

内容简介:
本书用57种蔬菜制作354道健康美食，每一种蔬菜的介绍丰富多彩：1.对本蔬菜的营养成分，功效及加工方式进行说明。2.食材的配方及功效、症状说明。3.创意料理：用食材搭配表介绍配菜的搭配方式。4.配合主题蔬菜的相关信息。充分地挖掘蔬菜的功效、搭配和料理制法。在细节上淋漓尽致，在设计上巧思夺目。本书的内容设计+版式设计均是精妙。

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