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好吃易做大众菜

丛 书 名：家庭系列菜谱
作 译 者：李会华
出版时间：2015-05
字 数：207
页 数：188
版 次：01-01
开 本：16(170*230) 开
印 次：01-01
ISBN：9787121223075
所属分类：大众,生活/健康,美食,
定价：29.8

内容简介:
随着全民营养意识的提高，科学饮食已被越来越多的提到了百姓的餐桌上。简单、好吃、易做成了一种被普遍认可的餐饮标准。本书本着原料易购、配料精准、详细图解的原则，按照凉菜、热菜、煲汤的分类，为广大餐饮爱好者提供了一个展示厨艺的广阔舞台。本书打破常规，将食材分为蔬菜类、禽肉类、家禽类、菌菇类、水产类等，根据家中食材决定做什么菜，方便使用；每种食材精心挑选最受欢迎的大众菜，详解制法、图文并茂、全彩展示。

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