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  餐饮公关力,一本书扭转餐厅形象危机  
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丛书名 :
著    者:
作 译 者:鹤九
出版时间:2017-11 千 字 数:245
版    次:01-01 页    数:252
印刷时间: 开    本:16开
装    帧:null
I S B N :9787121329586  
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所属分类:科技 >> 通信与网络 >> 通信经济与产业
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  内容简介 目录 前言  
内容简介

本书是一本餐饮企业老板及品牌公关人员必读书籍,分别从"取势”、"制危”、"工具”三大维度,力求"理论与实践相结合,案例与方法论并现”,指导餐饮企业有效做好新时代的品牌公关。 消费升级大背景,餐饮品牌化发展已成必然趋势。一方面,餐企需要主动出击,巧借各类媒体,尤其是当下流行新媒体特性,多维度进行品牌造势;另一方面,在餐饮品牌遭遇危机时,该懂得该如何快速反应,并制定有效的危机公关策略,转危为安! 本书第一章阐述餐饮媒体公关"天龙八部”,通过详细案例解读,总结操作性极强的方法论,系统告诉餐饮老板该如何巧借媒体为品牌造势,增加品牌势能! 本书第二章阐述餐饮危机公关"九阴真经”,通过典型的危机公关案例,总结出9招危机公关策略,以实际的餐饮案例让餐饮老板懂得公关处理原则和方法,招招致用! 最后,从"三项修炼”层面阐述品牌公关的三大工具,分别为"软文营销”、"舆情监测”、"搜索引擎”,通过对工具使用方法和技巧的总结,提升餐饮企业"公关力”! 本书作者 鹤九,原名贺黎湘,“餐饮界”新媒体创始人,哈谷传媒CEO,畅销书《互联网+餐饮,一本书读懂餐饮互联网》作者,艾瑞专栏专家,百度百家作者。 曾任《当代商报》记者、中国第一家品牌营销上市公司“采纳品牌营销机构”网络事业部品牌策划师,维也纳酒店集团餐饮事业部品牌营销策划总监。他用了近5年时间潜心研究餐饮互联网思维应用,尤其是在新媒体环境下餐饮品牌公关力的构建;他统筹过跨国上市金融机构的危机公关,操盘过低成本撬动上亿级别传播声量的成功案例,也参与了康师傅、面包新语、蚝门九式、Kao铺、谭厨、海王星辰、招商银行、电影《催眠医生》等项目的新媒体公关策划与网络传播,帮助众多企业取得了丰硕的成果。 创建于2014年的“餐饮界”新媒体,定位于聚集优质餐饮创业信息和人群,坚持“独家、系统、原创、价值”的四大价值标准,积极挖掘餐饮创业领域有价值的资讯和知识,为餐饮创业者提供全面的创业资讯及相关服务,是目前国内较有影响力的垂直新媒体品牌。

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