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商务礼仪本书围绕大学生商务礼仪能力培养展开讲述，循序渐进地讲解了各种应用背景下商务礼仪的基本特征和具体应用的方法与技巧。

作译者：沈澈,蒋有斌,杨兴

出版时间：2023-08 千字数：0 版次：1-01 页数：208

开本：16开装帧： I S B N ：9787121456534

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纸质书定价：￥45.5

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目　录 
项目一? 认识商务礼仪 .......... 1 
任务一? 走进礼仪.....................2 
一、礼的起源............................................2 
二、礼仪的发展.......................................3 
三、礼仪的涵义.......................................5 
四、礼仪的特征.......................................7 
五、礼仪教育............................................9 
任务二? 走进商务礼仪...............9 
一、商务礼仪的内涵............................9 
二、商务礼仪的原则............................9 
三、商务礼仪的作用.........................11 
四、商务礼仪的训练.........................13 
项目二? 商务人员个人礼仪 ..... 14 
任务一? 商务人员仪容礼仪....... 15 
一、皮肤的修饰....................................16 
二、五官的修饰....................................18 
三、头发的修饰....................................22 
四、四肢的修饰....................................25 
任务二? 商务人员仪表礼仪.......26 
一、仪表服饰的原则.........................26 
二、男士仪表礼仪 ..............................28 
三、女士仪表礼仪 ..............................31 
四、配饰礼仪.........................................34 
任务三? 商务人员仪态礼仪.......35 
一、眼神....................................................35 
二、微笑....................................................38 
三、站姿....................................................40 
四、坐姿....................................................43 
五、行姿....................................................45 
六、手势....................................................47 
项目三? 商务交际礼仪 ......... 49 
任务一? 商务人员见面礼仪.......50 
一、称呼礼仪.........................................50 
二、握手礼仪.........................................54 
三、鞠躬礼仪.........................................59 
四、举止礼仪.........................................59 
五、商务交谈礼仪 ..............................61 
任务二? 商务人员介绍礼仪.......63 
一、语言介绍礼仪 ..............................63 
二、手势介绍礼仪 ..............................69 
三、名片介绍礼仪 ..............................74 
任务三? 商务人员沟通礼仪.......78 
一、商务电话礼仪 ..............................78 
二、商务网络礼仪 ..............................83 
三、商务邮件礼仪 ..............................85 
任务四? 拜访与接待礼仪..........86 
一、拜访的礼仪....................................87 
二、陪同拜访的礼仪.........................90 
三、客户的拜访方式.........................92 
任务五? 馈赠与接待礼仪..........92 
一、馈赠的目的....................................92 
二、礼品选择原则 ..............................93 
三、馈赠的礼仪....................................94 
四、受赠的礼仪....................................97 
五、接待礼仪.........................................98 
项目四? 商务就餐礼仪 ........100 
任务一? 餐饮特点..................101 
一、餐饮礼仪......................................101 
二、中餐的特点.................................102 
三、西餐的特点.................................105 
任务二? 就餐前准备工作........ 108 
一、位次排列规则与礼仪...........108 
二、中餐桌次及席位礼仪...........109 
三、西餐的座次礼仪......................111 
任务三? 餐饮就餐礼仪............112 
一、中餐的进餐礼仪......................113 
二、西餐的就餐礼仪......................117 
三、结束用餐的礼仪......................120 
项目五? 商务接待礼仪 ........122 
任务一? 接待迎接礼仪........... 123 
一、接待礼仪......................................123 
二、迎送礼仪......................................126 
任务二? 奉茶礼仪................. 130 
一、备茶礼仪......................................130 
二、奉茶礼仪......................................131 
三、品茶礼仪......................................131 
任务三? 交通礼仪................. 133 
一、步行礼仪......................................133 
二、电梯礼仪......................................135 
三、递烟和点烟的礼仪.................137 
四、乘坐小轿车的礼仪.................137 
五、乘坐公交车礼仪......................140 
六、乘坐出租车礼仪......................141 
七、乘坐火车的礼仪......................142 
八、乘船礼仪......................................144 
九、乘飞机礼仪.................................148 
项目六? 商务活动礼仪 ........155 
任务一? 会谈礼仪................. 156 
一、会谈的特点.................................156 
二、会谈前的准备礼仪.................157 
三、会谈中应具备的礼仪...........159 
四、会谈位次礼仪 ...........................160 
任务二? 发布会礼仪.............. 163 
一、发布会的特点 ...........................163 
二、会前的准备.................................164 
三、会中的礼仪.................................165 
四、会后的事宜.................................166 
项目七? 商务职场礼仪 ........169 
任务一? 面试礼仪................. 170 
一、面试礼仪概述 ...........................170 
二、面试交谈礼仪 ...........................172 
三、面试告辞礼仪 ...........................174 
四、面试后的礼仪 ...........................177 
任务二? 职场沟通的技巧........ 179 
一、与同事沟通的技巧.................179 
二、与上级沟通的技巧.................182 
三、与下级沟通的技巧.................184 
四、职场上的微信礼仪.................185 
五、职场上的打招呼礼仪...........188 
任务三? 酒会礼仪................. 190 
一、场地选择......................................190 
二、酒会的特点.................................190 
三、参加酒会的注意事项...........191 
项目八? 涉外商务礼仪 ........193 
任务一? 涉外商务礼仪概述..... 193 
一、涉外商务礼仪的构成...........193 
二、涉外商务礼仪的基本原则 194 
三、涉外商务礼仪中的注意事项.................................................196 
四、商务礼仪英语 ...........................196 
任务二? 部分国家商务交往概述196 
一、美国.................................................196 
二、德国.................................................197 
三、法国.................................................198 
四、英国.................................................198 
任务三? 职场涉外商务交往着装礼仪 ....................... 198 
一、职场着装原则 ...........................199 
二、男士职场着装原则.................199 
三、女士职场着装原则.................199 
参考文献....................202

前　言 
习近平总书记在二十大报告中提出，推进文化自信自强，铸就社会主义文化新辉煌。全面建设社会主义现代化国家，必须坚持中国特色社会主义文化发展道路，增强文化自信，围绕举旗帜、聚民心、育新人、兴文化、展形象建设社会主义文化强国，发展面向现代化、面向世界、面向未来的，民族的科学的大众的社会主义文化，激发全民族文化创新创造活力，增强实现中华民族伟大复兴的精神力量。 
习近平总书记还说，“中国特色社会主义文化，源自中华民族五千多年文明历史所孕育的中华优秀传统文化”，中华优秀传统文化是涵养中国人民文化自信的沃土。自古以来，中国在世界上就享有“礼仪之邦”的美誉。作为一种社会文化，礼仪是社会文明 
的标志。讲“礼”重“仪”，是灿烂的中华民族优秀传统文化的重要表征。“礼之用，和为贵。”直至今天，由孔子等先哲们所构造的礼仪体系仍一直影响着中国，乃至世界。 
《新时代公民道德建设实施纲要》第六条中有指出“充分发挥礼仪礼节的教化作用。礼仪礼节是道德素养的体现，也是道德实践的载体。” 因此，我们创造性地在《商务礼仪》教材中引入中国传统礼仪文化的内容，让学生通过了解、习染中国传统礼仪文化的精髓这一行为，从而在国际形势多变、国内改革加速和文化思想越来越多元化、多样化的复杂现实中，能够有清醒的比较与判断，坚持正确的世界观、人生观、价值观，从而能够面对当下的学习任务与未来的职业生涯。“欲修其身者，先正其心；欲正其心者，先诚其意”。最终完成好“立德树人”的根本任务。 
本书以由浅入深、循序渐进的方式展开讲解，以合理的结构和经典的情景范例对商务礼仪的各种方法与技能进行了详细的介绍，具有极高的实用价值。通过学习本书读者可以掌握商务礼仪的基本知识和应用技巧。 
相比其他教材，本书具有以下鲜明特点： 
◎ 内容全面，逻辑严谨 
本书全面讲解了商务礼仪所涉及的各个方面的理论与技巧，包括认识商务礼仪、商务人员个人礼仪、商务交际礼仪、商务就餐礼仪、商务接待礼仪、商务活动礼仪与商务职场礼仪等全方位的知识。 
◎ 理念先进，以人为本 
本书的展开与讲述，既符合新时期岗位的需求，帮助学生掌握必要的技术技能，更注重培养学生良好的职业素养、健全的人格、精益求精的工匠精神。 
◎ 聚焦能力培养，知识结构合理 
本书从现代服务业的岗位出发，按照“教、学、做”一体化的教学要求，针对学生“学什么，怎么学”来进行设计与编写，将传授职业礼仪知识与培养职业礼仪技能相结合，强化学生职业素养的养成和专业技能的积累，既满足学生当前的学习需求和毕业后的工作需要，又体现立德树人的教育本质，努力培养德智体美劳全面发展的高素质的现代人才。 
◎ 技能与思政教育紧密结合 
在讲解商务礼仪专业知识的同时，紧密结合思政教育主旋律，从专业知识角度触类旁通引导学生相关思政品质提升。 
本书由沈澈、蒋有斌、杨兴担任主编，由魏海樱、陈玲、房官建担任副主编，龚美、张露滢、王四维、黄洋博、蒋潇参与编写。 
由于编者水平和时间有限，书中难免有不足之处，恳请各位读者批评指正。 
 编 者

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