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本书作者以亲身经历与经验，将深奥的健康理论化成一个简单的方程式——“一种疾病，两个原因，六条渠道”。通过学习本书对健康和疾病独特角度的透视，你会学到以一个完全崭新的方式去看待健康与疾病，你将能根据书中所建议的具体措施，对自身及生活方式进行一个准确的评估，然后采取行动，调整好积极向上的心态，做出对自己的健康有利的各种选择。读者对象：社会各界人士

目    录
 
导论	1

第1章  我几乎死去	7
从糟糕到更糟糕	10
选择活下去	13
发挥我们的潜能	15
第2章  人体健康的潜能	17
一个不良的记录	19
失去的美好生活	22
了解我们的潜能	24
卓越的罕萨人	25
不卫生的生活环境，但身体
健康的人们	28
现代“进步”——走向衰退	29
生活网	30
第3章  健康与疾病的新理论	32
一种疾病——两种原因——六条
渠道	33
简化的理由	34
简化疾病	34
谁会因疾病而死亡？	41
在健康和疾病之间的六条渠道	45
新千年的新理论	49
第4章  选择健康的细胞	51
一路迷失	52
了解细胞	53
建造细胞以及健康细胞的运作	54
毒素关闭身体系统	56
防御的第一线	57
为什么我这么累？	61
不要抱怨你的父母	62
学会一种新的方式	62
第5章  营养渠道	64
肚满肠肥的饥饿	67
营养不等于外表好看	79
比以往更不真实的现实	81
一个尺码不会适合所有人	82
随意的标准	83
真正有用的饮食	84
具有魔力的小药丸	86
在苗圃食物就已经染毒了	87
堆满了过时食物的架子	88
谨防食物断头台	90
为你的将来进食	91
你如何进食关系重大	93
一切都取决于技术	96
反思“酸性消化”	97
选择合适的饮食补充剂	99
美味的选择	103
第6章  毒素渠道	105
一个活生生的地狱	106
缓慢地杀死他	108
身体内部的毒素	109
外部毒素的积累	110
没有人是安全的	111
专有的毒气室	112
食物反击战	113
微波炉：找麻烦的捷径	123
警告：水对你的健康也是
有害的	124
拿人类命运开玩笑的食物	127
注意你家里的空气	127
清点你家里的危险品	130
危险的美容产品	132
有毒的清洁产品	135
毒素超载的处方	136
你体内的毒素事实	136
过敏症应该警钟长鸣	139
压力会以很多种方式毒害你
的身体	140
主要的毒素防御者：肝脏	141
第7章  心理渠道	143
身体，自己痊愈吧	145
选择维持病态	146
如果我好了，你还会照顾
我吗？	147
安慰剂效果	148
最好的健康保险	149
消极想法的传染	150
头脑需要重新编程	151
健康的大脑，健康的免疫
系统	152
压力的正负两面观	153
爱指引着道路	155
一个极好的机会	157
第8章  生理渠道	158
运动的快乐	160
为了你的头脑去锻炼吧	161
饮食风尚和事实	162
有益健康的惯例	163
一个真正可行的锻炼计划	164
睡眠：一种抗毒剂	167
正确地呼吸	169
对损失的控制	171
日光浴不一定总是一件坏事	171
优化你的生理渠道	181
第9章  遗传渠道	182
最弱的那一节链会断吗？	183
自然与教养	184
对DNA的有意破坏	186
基因改造过的食物：危险的
行当	188
关于先天缺陷的误解	192
选择你的命运	193
第10章  医药渠道	194
真相和结果	196
没有写在死亡证明书上的
东西	197
带来祸害的处方	198
管理症状，而不是治愈疾病	199
不只是我们各个部件的总和	200
站不住脚的基础	201
医疗事故	205
你应该做医疗测试吗？	208
你应该做手术吗？	209
你应该服用药物吗？	210
有三种类型的常用药值得
特别注意	212
消化系统的破坏	218
接种疫苗	219
该有功劳的地方就给予功劳	222
也要提防你的牙科医生	222
你自身的医疗者	223
第11章  世界观的变迁	225
生病比保持健康更难	228
以新的眼光来看待你的健康	229
如何识别警告信号	230
打造一个更好的你	235
世界观的根本改变	236
将来就是现在	243
作者的话：向超越健康迈进	245

附录A  健康信息	248

附录B  维生素补充剂	249

附录C  食物和个人用品	251

雷蒙德与中国读者语

当这本《选择健康》2004年被提名为美国出版业最佳健康书时，本书就加入了有史以来曾经出版过的健康类书的最优秀行列。在本书中提出的具有革命性的“只有一种疾病”这一理论已经被人们称为在过去200多年以来最重要的医学方面的发现。这个极具影响力的概念揭开了疾病的神秘面纱，正在帮助世界各地的人们去了解和逆转那些被称为“不可治愈”的病症。
本书中译版的出版使我感到非常荣幸。这将给超过13亿人口的中国读者介绍我简单而又有效的有关健康的理论，而健康则是中国文化领域里最能引起人们关注的方面之一。我诚恳地希望自己从死亡的边缘爬了回来并康复了的经历能够给予你信心，如果你正处于与我当时类似的情形的话，我希望你充满信心地去为自己的生命而拼搏。当然了，最好的情形是，你会从我所犯过的错误之中领悟到一些东西，从而避免陷入像我那样的情形，而去过健康幸福的生活。
这个理论的本身是简单的。但是，选择却是你自己的。当你加入其他很多人和我的努力之中来改变人们关于健康的观念之后，我们就是同一条战壕里的战友了。这个世界的明天将会是一个更好的明天，人们将会拥有更加自由的生活，从而可以全力以赴地发挥自己的最大潜力，而不用过分忧虑任何健康的问题。
中国的经济发展已经赢得了全世界的瞩目。我真挚地祝福所有的中国人能够尽情地享受这么一个更加美好的世界，拥有更好的健康，过着更加长寿的生活。中医是对健康采取整体调理的一个最佳体系。我也希望通过本书的出版，我们能够架起一座更好的桥梁，让东方的医学体系与西方的最新医学发现有更进一步的交流，而我可以骄傲地指出的是，本书所倡导的最优健康保健正是西方最新医学发现的一部分。
世界会越来越小。拥有来自世界各地人们的良好祝愿和努力，拥有打破分享知识的语言障碍方面的努力和远见，使我们每一个人都能够成为让这个世界变得更美好的一分子。“救人一命，胜造七级浮屠。”让我们一起行动起来，分享知识，救人一命。除了使自己受到教育让生活过得更好以外，让我们也去帮助他人接受教育吧，特别是我们的孩子们。如果你无视你的健康的话，它就会离你远去。维护健康需要每天都去努力。健康是一种选择。大家一起来，我们就可以改变世界！
随着本书的出版，我更加充满信心，我们正在迈向一个更加辉煌的未来。

序    言



本书揭示了疾病的奥秘，提出了一个关于健康和疾病的革命化的新理论：世界上并无成千上万种不同的疾病，而是只有一种疾病，那就是身体细胞功能失常，出现了故障。换句简单的话说，如果你身体里每一个细胞都很正常，那么你就是健康的。照顾好我们的细胞，提供一切细胞正常运作所需要的营养，使细胞不受毒素的侵袭，疾病就会与我们无缘。这个观点就是本书的要点。
作者能将深奥的人生健康之谜化解到这么一目了然的程度，完全是用自己的生命苦苦求索而来的。1985年，作者雷蒙德弗朗西斯，一位从麻省理工大学毕业的化学家，不幸得了几乎致命的怪病。凭着自己对生物化学的知识，他才救了自己一命。在他康复的过程中，弗朗西斯反复地思虑：“人为什么会生病？”“怎么才能预防和治愈疾病？”对此类问题的探索结果就是弗朗西斯书中所提出的新理论的精华：一种疾病、两种原因以及在健康和疾病之间的六条渠道。本书的语言通俗易懂，但它关于健康和疾病的论述都是建立在最新的细胞生物化学和分子生物化学的科研成果之上的。本书是几百本书、几千份科学文献以及16年以上的经验和探索的智慧结晶。弗朗西斯阐述了一条简单的却又是从全方位衡量健康的途径，以帮助人们去预防和治愈几乎所有的疾病——这也是我们与疾病抗争的最终胜利。
现今的社会比以往更加需要此类书籍。美国人的健康状况持续下降，而医疗费用却日渐上升。面对着一大堆错综复杂和让人混淆的健康资料，人们常常会感到无可奈何。尤其是当我们真的生了病却不了解我们为什么会染病以及如何才能康复的时候，我们常会觉得自己是手无寸铁的受害者，会由于任何传染病或易患病的先天性体质而惨遭侵犯。我们感觉到无能为力是因为我们对疾病的了解还局限在过时的细菌理论上。我们只是过度忧虑自己的身体会受到各种微生物的进攻，而无暇深究如何去建造和维护我们身体的全面健康和细胞功能的正常运转。其实，疾病并非一件偶然的事情。如果我们知道事情的来龙去脉，我们就可以选择去预防疾病。健康是由我们每一个人诚愿为自己做些什么来决定的，这是我们的责任。
健康是一种可以选择的东西，而并非一场仅凭机遇的游戏。不管我们是否意识到，我们每天的各种选择都对我们身体细胞的健康有着直接的影响。当我们做了错误的选择时，我们的健康会每况愈下，而我们只会责备基因、责备细菌，或责备岁月的蹉跎，而不去责备我们自己是怎样生活的。事实上，能够治好任何疾病的惟一方法就是，通过改正细胞功能失常这一所有疾病的公分母，来恢复细胞的正常运作。
当前，一些医生对疾病只有非常肤浅的了解，往往治表不治本，而单单地依赖于压制疾病的症状。难怪我们很多人死于像癌症或心脏病之类的慢性病和身体机能日趋退化的病患——这些病症通常都曾被治疗过，但却几乎从没被治愈过。遵循本书所倡导的六条渠道的原则，是当今社会关注的重点。这样，人们的健康水平才会极大地提高，但现今很多的医疗措施却逐渐变得跟我们无关。即使我们现在才意识到世上只有一种疾病，也足以使得人们将医学划分为各种医疗专科的做法变得过时和毫无意义了。
无论你是谁，或是你的健康现状如何，雷蒙德弗朗西斯都给现实的生活提供了现实的答案。通过构搭起一个维护最佳健康的坚实框架，本书将所有的要点都归纳得有条有理，而又明白之至，使读者能够马上付诸实施。弗朗西斯在此将健康简化到与身体的最小单位——细胞画等号。“如果你照顾好你身体的每一个细胞，疾病就会与你无缘。”
就像浩瀚大海里的一颗明珠，这本书是专业医护人员和外行人的共享之宝。本书就像是健康知识的一堂课。我们每一个人，尤其是我们的孩子，都应该拥有关于健康和疾病的最新知识。过去，健康和疾病的奥秘使我们无可适从，但是现在，就不会再那样了。我们可以把握自己了。对只有一种疾病和两种原因的了解，给了我们力量去恢复健康和保持健康。弗朗西斯的书名概括得非常好：选择健康。让我们不再生病，在人生旅途上潇洒前行吧。

哈维戴蒙德（Harvey Diamond），
《纽约时报》畅销书《Fit for Life》的合著者

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